ਰੈਸਟਮਸ, ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲਈ ਬਾਰਟੇਨਰ ਹੁਨਰ
ਹੇਠਾਂ ਬਾਰਟੇਂਡ ਲਈ ਸਿਖਰ ਦੇ ਪੰਜ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨੌਕਰੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਲਿਸਟ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰਟੇਂਡਰ ਨੌਕਰੀਆਂ ਲਈ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਹੁਨਰ ਸੂਚੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਖੋਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੈਜ਼ਿਊਮੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਦੂਜਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਵਰ ਲੈਟਰ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਪੱਤਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੁਨਰ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਰ ਪੰਜ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰੇਕ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨੌਕਰੀ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜੋ, ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਦੁਆਰਾ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੁਨਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ.
ਨੌਕਰੀ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ.
ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੰਜ ਬਾਰਟੇਨਰ ਹੁਨਰ
ਚੰਗੀਆਂ ਮੈਮੋਰੀ
ਬਾਰਟੈਂਡਰਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਗਾਹਕ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੈਮਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗ੍ਰਾਹਕ ਬਾਰਨੇਟਾਡਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਦਾ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਡੀ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਬੱਬਰ ਟੈਪ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਕਸ ਪਿਕਰਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਸੰਚਾਰ
ਬਾਰਟੇਡੇਡਰ ਲਈ ਸੰਚਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਿਫਟ ਦੌਰਾਨ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚੀ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਧੁਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ.
ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗਾ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ੍ਰੋਤਾ ਹੋਣਾ . ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਬਾਰਟੇੰਡਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਗੇ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਗਾਹਕ ਦੀ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁਣ ਰਹੇ ਹੋ - ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਵਧੀਆ ਬੈਟਰਡੇਂਟ ਮਹਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਗਠਨ
ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਅਕਸਰ ਬਾਰ ਉੱਤੇ ਸਾਰੇ ਰੁਕਣ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਰਟੇਡੇਡਰ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਾ ਰੱਖਿਆ ਕਿ ਕਿਸਨੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ, ਕਿਸ ਨੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਉਡੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸੰਗਠਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਹ ਬਾਰਨੇਂਦਰ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੰਗਠਿਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਾਹਕ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਾਰਟੇਡੇਡਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਾਰਟੇੰਡਰ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਬਰਫ਼, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਫਲ ਆਦਿ).
ਦੋਸਤਾਨਾ
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਰਟੇਡੇਰ ਹਰ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਹੈਲੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਗਾਹਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਦਿਆਲੂ ਹੋਣਾ, ਇੱਜ਼ਤਦਾਰ ਗਾਹਕਾਂ ਵੱਲ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਾਰਟੇਡੇਡਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਸ਼ਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਈਜ਼ ਭੇਜਣਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੇਅ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼, ਬਰਟੇਡਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਹੁਨਰ ਹੈ
ਕੰਪੋਜਰ
ਬਾਰਟੇਡੈਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਬਹੁਤ ਤਣਾਉ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਰਟੇਨਡੇਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - ਮੈਮੋਰੀ, ਸੰਚਾਰ, ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਮਿੱਤਰਤਾ - ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਵੀ.
ਬਾਰਟੇਨਰ ਹੁਨਰ ਸੂਚੀ
A - C
- ਅਨੁਕੂਲ ਵੱਖ ਗਾਹਕ
- ਸ਼ੁੱਧਤਾ
- ਅਨੁਕੂਲਤਾ
- ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਨਿਸ਼ਾਨੀ
- ਧਿਆਨ ਸੇਵਾ
- ਮੁੱਢਲੇ ਗਣਿਤ ਸੰਬੰਧੀ
- ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਗਿਆਨ
- ਬਿਲਡਿੰਗ ਰਾਪਪੋਰਟ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਹੁੰਗਾਰਾ
- ਸਫਾਈ
- ਸਫਾਈ ਬਾਰ ਉਪਕਰਣ
- ਗਲਾਸਵੇਅਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ
- ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ
- ਸਰਪ੍ਰਸਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ
- ਸੁਹਾਵਣਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣਾ
- ਗਾਹਕ ਸਬੰਧ
- ਗਾਹਕ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਡੀ - ਐਲ
- ਨਿਰਭਰਤਾ
- ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
- ਊਰਜਾਤਮਕ
- ਦੂਸਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਗਤ ਕਰਨਾ
- ਮਨੋਰੰਜਨ ਸ਼ਖਸੀਅਤ
- ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ
- ਲਚਕੀਲਾ
- ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰੀ
- ਗ੍ਰੀਟਿੰਗ ਮਹਿਮਾਨਾਂ
- ਗੈਸਟ ਸਰਵਿਸਿਜ਼
- ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ
- ਇਮਾਨਦਾਰੀ
- ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ
- ਖੋਜੀ
- ਸੁਣਨਾ
ਐਮ - ਪੀ
- ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
- ਦਸਤੀ ਨਿਪੁੰਨਤਾ
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਡ੍ਰੰਕਸ
- ਮਿਲੀਸਿਆ
- ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ
- ਮਲਟੀਟਾਾਸਕਿੰਗ
- ਖਰੀਦ ਕੰਪਿਊਟਰਾਂ ਦੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ
- ਧੀਰਜ
- ਕੰਮ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਦਿੱਖ
- ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੋਟ ਕਰਨਾ
ਆਰ - ਡਬਲਯੂ
- ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼
- ਨਕਦ ਦਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਕਰਨਾ
- ਗਾਹਕ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣਾ
- ਵਿਕਰੀ
- ਮਜ਼ਾਕ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ
- ਡ੍ਰਿੰਕਿੰਗ ਸੇਵਾਵਾਂ
- ਸਮਾਜਿਕ
- ਥੱਕੋ
- ਸਟਾਕਿੰਗ ਬਾਰ
- ਸਟਾਕਿੰਗ ਸਪਲਾਈ
- ਆਦੇਸ਼ ਲੈਣਾ
- ਟੀਮ ਦਾ ਕੰਮ
- TIPS (ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ)
- ਜ਼ਬਾਨੀ
- ਜਲਦੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਰੈਸਤਰਾਂ ਹੁਨਰ ਦੀ ਸੂਚੀ | ਸ਼ੈਕਸ ਸਕਿਲਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ | ਸਰਵਰ ਹੁਨਰ ਦੀ ਸੂਚੀ. | ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੌਕਰਾਣੀ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ: ਸੌਫਟ ਬਨਾਮ ਹਾਰਡ ਸਕਿੱਲਜ਼ | ਤੁਹਾਡੇ ਰੈਜ਼ਿਊਮੇ ਵਿਚ ਕੀਵਰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ | ਰੈਜ਼ਿਊਮੇ ਅਤੇ ਕਵਰ ਲੈਟਰਜ਼ ਲਈ ਕੀਵਰਡਸ ਦੀ ਸੂਚੀ. | ਸਕਿਲਸ ਸੂਚੀ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ